MAD MED KÆRLIGHED
Julemenuer
JULEPLATTE 1
• Valgfri sild*
• Æg og rejer m. mayonnaise og citron
• Frisk stegte rødspættefilet m. remoulade og citron
• Flæskesteg m. rødkål og agurkesalat
• Roastbeef m. remoulade, ristede løg og peberrod
• Brie m. peberfrugt og druer
Pris pr. kuvert kr. 179,-
Minimum 2 kuverter.
JULEPLATTE 2
• Valgfri sild*
• Ferskrøget laks, røræg og asparges
• Æg og Rejer, mayonnaise og citron
• Svinemørbrad, bløde løg. champignons á la créme
• Roastbeef, remoulade, ristede løg og peberrod
• Hønsesalat, bacon og ananas
• Brie, peberfrugt og druer
Pris pr. kuvert kr. 199,-
Minimum 2 kuverter.
Platterne kan eventuelt ændres efter eget ønske. Vi laver også vegetar og halal.
Ligeledes kan de laves som buffet for 10 kr. ekstra pr. kuvert (minimum 8 kuverter).
Hjemmelavet Ris á la mande kan tilføjes for Kr. 25 pr. kuvert.
Brød, smør og kiks til ost, Kr. 25 pr. kuvert.
JULEBUFFET 1
• Valgfri sild*
• Frisk stegte rødspættefilet, remoulade og citron
• Leverpostej, ristede champignoner, bacon og rødbeder
• Æg og Rejer, mayonnaise og citron
• Hønsesalat, bacon og ananas
• Roastbeef, kartoffelsalat og agurkesalat créme.
• Flæskesteg, rødkål og agurkesalat
• Hjemmelavet Ris a la mande, kirsebærsauce
Pris pr. kuvert kr. 219,-
Minimum 8 kuverter.
JULEBUFFET 2
• Valgfri sild*
• Frisk stegte rødspættefilet, remoulade og citron
• Ferskrøget laks, røræg og asparges
• Æg og rejer, mayonnaise og citron
• Svinemørbrad, champignons á la creme
• Roastbeef, kartoffelsalat og agurkesalat
• Flæskesteg, rødkål og agurkesalat
• Frikadeller, kartoffelsalat
• Hjemmelavet Ris a la mande, kirsebærsauce eller
• Ostebord, 3 slags oste, peberfrugt og druer
Pris pr. kuvert kr. 249,-
Minimum 8 kuverter.
Buffeterne kan eventuelt ændres efter eget ønske.
Valgfri sild*:
Marineret eller Karrysild med hårdkogt æg, løg og kapers eller
vores egen Julesild marineret i julebryg, anis, kanel, kardemomme og løg.
