FISK

Marinerede sild

30 kr.

Karry sild

30 kr.

Krydder sild

30 kr.

Christiansø sild

32 kr.

Rødspættefilet m/rejer, mayonnaise og citron

55 kr.

Rødspættefilet m/remoulade og citron

50 kr.

Røget ål m/røræg

70 kr.

Ferskrøget laks m/dild og asparges på franskbrød

60 kr.

Gravad laks m/rævedressing på franskbrød

60 kr.

Rejer m/mayonnaise og citron på franskbrød

60 kr.

Stjerneskud —1 stk. stegt rødspættefilet,

1 stk. dampet fisk m/rejer, muslinger, kaviar,

mayonnaise og citron på franskbrød

75 kr.

Hjemmekogt torskerogn m/rejer mayonnaise og citron på franskbrød (sæson)

65 kr.

OKSEKØD

Hakkebøf m/bløde løg og spejlæg

45 kr.

Oksebryst m/pickles og revet peberrod

45 kr.

Roastbeef m/ristede løg og remoulade

45 kr.

Tatar m/æggeblomme rå løg, peberrod og kapers

65 kr.

Pariserbøf m/æggeblomme, rå løg, rødbeder,

peberrod og kapers på franskbrød

75 kr.

SVINEKØD

Hjemmelavet frikadelle m/rødkål og agurkesalat

40 kr.

Svinemørbrad m/champignons, bløde løg, bearnaise

60 kr.

Svinemørbrad m/karrymayonnaise, bacon, ananas

60 kr.

Rullepølse m/rå løg og sky

40 kr.

Spegepølse m/rå løg og sky

40 kr.

Dyrlægens natmad:

Leverpostej m/saltkød, rå løg og sky

45 kr.

Håndskåret svinekam m/rødkål, agurkesalat og svesker

50 kr.

Skinke m/italiensk salat og gemyse

40 kr.

Leverpostej m/champignons, bacon og rødbeder

40 kr.

ÆG OG KARTOFFEL

Kartoffel m/rå og ristede løg

40 kr.

Æg m/tomat, mayonnaise og rå løg

40 kr.

Æg m/sild, mayonnaise og citron

40 kr.

Æg m/rejer, mayonnaise og citron

45 kr.

FJERKRÆ

Hjemmelavet hønsesalat m/ananas, bacon og champignons på franskbrød

50 kr.

Kogt høne m/karrymayonnaise og bacon på franskbrød

55 kr.

Kartoffel m/hjemmelavet hønsesalat, bacon, stegt gulerod

65 kr.

OST

lille/stor

Mild ost m/drue og peberfrugt

20/30 kr.

Gammel ost m/fedt og sky

25/35 kr.

Camembert m/drue og peberfrugt

35 kr.

Danablu m/drue og peberfrugt

35 kr.

Fransk brie m/drue og peberfrugt

35 kr.

Mellem smørrebrød

Til møder, reception, fødselsdage, barnedåb m.v.

Vælg mellem:

Rødspættefilet m/remoulade og citron

Roastbeef m/ristede løg og remoulade

Hjemmelavet frikadelle m/rødkål og agurkesalat

Rullepølse m/rå løg og sky

Dyrlægens natmad: Leverpostej m/saltkød, rå løg og sky

Flæskesteg m/rødkål, agurkesalat og svesker

Skinke m/italiensk salat og gemyse

Leverpostej m/champignons, bacon og rødbeder

Kartoffel m/rå og ristede løg

Æg m/tomat, mayonnaise og citron

Æg m/rejer, mayonnaise og citron

35 kr.

VEGETAR

Tomat og mozzarella

Veggie postej m/rød peber og bønner

Vegie pålæg m/peberfrugt

tomat og agurk

35 kr.